Tel: +420 724 002 637 | Email: zdenek.prachar@longfeng.cz

Feng Huang

Feng Huang je oblast v provincii Guang Dong. Nejlepší místní čaje pocházejí z nejvyšší polohy v okolí vesnice Wu Dong. Všechny místní oolongy jsou klasifikovány podle tzv. hlavní a tzv. vedlejší vůně a mnohé z nich tuto klasifikaci nesou přímo ve svém pojmenování. Příkladem za všechny může být Mi Lan Xiang (Mi – med, Lan – orchidej, Xiang – vůně).
Všechny dnes pěstované kultivary vznikly přirozenou selekcí z původních lokálních divokých čajových stromů.
Pro Feng Huang jsou typické nerolované, lehčeji až středně oxidované a lehčeji až středně pečené oolongy s vysokým aroma.

Zobrazeny 6 výsledky

0